Agente de Firmeza, Antiumectante, Emulsificante, Estabilizante, Fermento Químico, Melhorador de Farinha, Regulador de Acidez.
Aspecto: Pó livre de pontos pretos e/ou partículas estranhas.
Cor: Branca
Odor/Sabor: Característico
Desenvolvido por: A9 Comunicação